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操作要点
(1)选料
选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料,黄色或白色玉米均可。
(2)清选
除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质,经过直径6毫米的筛子筛分,除去小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均匀的玉米。这道工序使用清选机,既节省人工,又可得到高的玉米籽粒。
(3)脱皮与脱胚
清选过的玉米---行水分调节,用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3~5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破,玉米胚和皮脱落下来,用风选机除去。玉米cha用钢磨加工成细玉米面。
1玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,藜麦加工设备公司,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生---味道。经加工而成的玉米粉,含油量降低到百分之1以下,可---食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的---,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
2膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,藜麦加工设备厂家,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,藜麦加工设备报价,不仅色、香、味---,而且提高了营养价值和食品---率。
而且这些食物是我们日常当中不可缺少的主食材料,很多的厂家也会将玉米和小面制作成各种小吃,供人们---口味。因此我们在玉米加工生产过程中,需要---加工产品的卫生,让人们吃得放心、安心。
玉米加工设备正确的操作会增加机器的生产效率,提高经济效益。而在使用中的损耗分为有形磨损和无形损耗,因此,安徽藜麦加工设备,玉米加工厂家要采取相应的措施,避免加工设备在生产中的各种损耗,以---的实现设备的生产性能,提高生产效率,为厂家增加收益。
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